OUR STORY
私たちの物語
毎朝工房で焼き上げる、芳醇な発酵バターのクロワッサン
カフェ 木漏れ日では、フランス産発酵バターを贅沢に織り込んだクロワッサンやペストリーを毎朝丁寧に焼き上げています。幾重にも重なるサクサクのパイ層と、口いっぱいに広がる香ばしいバターの風味をお届けします。
世界各地の農園から届く、自家焙煎スペシャルティコーヒー
豆の個性を最大限に引き出すため、店内の焙煎機で少量ずつ焙煎。ご注文ごとに丁寧にハンドドリップで抽出するコーヒーは、果実のようなフルーティーな香りとすっきりとした後味が特長です。
大きな窓から木漏れ日が差し込む、穏やかな憩いの場
緑あふれるテラス席と、温かみのある北欧ナチュラル家具に囲まれた空間。心地よい朝のひとときや読書、大切な人とのカフェタイムに、ゆったりとした時間をお過ごしください。